sağlıklı yaşam

2 Posts Anasayfa

Mutfağıma Hoşgeldiniz

Fırında omletle ilgili paylaşım yaptıktan sonra mutfağımla ilgili sorular çok geldi. Ben de toplu yanıt olması için buradan paylaşmak istedim. 🥘 Tuz olarak himalaya tuzu kullanıyorum. 🥘 Evde ayçiçek yağı neredeyse hiç kullanmıyorum. Ya zeytinyağı ya da tereyağı kullanıyorum. 🥘 Zeytinyağı kullanacaksam, yemeğin içine doğrudan eklemiyorum. Soğanları yağda kavurmak yerine, az miktarda su ile haşlıyorum. Yani yemek tariflerindeki soğanla yağ kavurma olayı benim mutfağımda soğanla su haşlanması olarak başlıyor ☺ Soğanlar haşlanırken pek de güzel kokmuyor ama ☺Yemek piştikten sonra altını kapatır kapatmaz zeytinyağını çiğ olarak ekliyorum. 🥘 Tereyağını köyden getirtmeye çalışıyorum. Bu her zaman mümkün olamıyor tabii. Yine fırsat oldukça manda tereyağı kullanmaya çalışıyorum. 🥘 Plastik malzeme kullanmıyorum. Tupperware’yi tercih ediyorum. 🥘 Kahvaltılık malzemeler için @yorendenn de tercih ettiğim yerlerden biri. Izgara zeytin denen icat ve kahvaltılıkları müthiş. 🥘 @memlekettengelsin de alışveriş yaptığım yerlerden biri. Özellikle siyez bulguru burada rahatlıkla buluyorum. 🥘 Pirinç neredeyse hiç kullanmıyorum. Mümkün olduğunca az…

Diyet ve Beslenmede SU’yun Önemi

Beni yakından tanıyanlar bilir; daha önceki yazılarımda da bahsettiğim gibi sağlıklı ve doğru kiloya ulaşamadığım için ciddi sıkıntılarım vardı. Ne yapsam bir türlü doğumdan önceki kiloma, hatta doğumdan önceki kilomdan da 3 kilo daha fazla zayıflamaya ihtiyacım vardı. Bu konuda umudumu öyle yitirmiştimki, ne kendime güvenim kalmıştı kilo verebilmek için ne de moralim yerindeydi. Aynalara küsmek üzereydim ki Fatmagül Hanım karşıma çıktı. İyi ki çıkmış! Sadece sağlık açısından da problem değil bir bayan için fazla kilolar, insanın kıyafetlerinin üzerine yakışması, kendini zinde ve formda hissetmek psikolojik açıdan da rahatlatıyor. Ki, tüm bayanlar bu konuda beni çok iyi anlayacaklardır 🙂 Üstelik, o kadar memnunum ki Fatmagül Hanım’la tanıştığıma; formuma ve sağlığıma kavuşmamın yanısıra, çok tatlı bir bayanı, bir anneyi tanımak benim için büyük bir zevk! Bu kez sadece anneler ve anne adaylarına değil, heeerkese içtenlikle tavsiye edebileceğim bir diyetisyen olan Fatmagül Hanım’a hepimiz için suyun önemini, doğal maden suları ne kadar…

MENÜ