“Ve ey Âdem! Sen zevcen (Havva) ile Cennete yerleş; artık dilediğiniz yerden yiyin; fakat şu ağaca yaklaşmayın, yoksa zalimlerden olursunuz!” (A’RÂF-19). Ardından şeytan: ‘Ey Âdem! Sana ebedîlik ağacını ve yok olmayan bir saltanatı göstereyim mi?’ (TAHA-120) dedi ve insanı ebedi yaşam vaadiyle aldattı. Burada yenilen meyvenin elma, incir ya da buğday(lifli gıda), hatta bu ağacında tüm insanlığın genetik kodlarını gösteren şecere(soy, kütük) ağacı olabileceği düşünülse de ortada kesin bir hüküm yoktur. Ancak insanın yaratılışından beri en büyük sorununun nefsinden ve boğazından olacağına açık bir işaret vardır. Yazıya başlarken insanın yaratılışına kadar gitmemizin sebebi, kullanım kılavuzumuzu doğru okuyabilmemiz içindir. İnsanoğlunun yapısına uygun olan; yaşamını devam ettirecek miktarda az yemek, bolca hareket etmek ve kasıtlı açlıklar yapmaktır. Günümüzde bunların tamamen zıddını yapmaktayız. İnsanın yaradılışına uygun olan, bizim kültürümüzde de var olan 2 öğün(sabah ve akşam-mümkünse hava kararmadan) beslenme yerini tanzimatla birlikte 3 öğün beslenmeye bırakmıştır. Sık sık ve azar azar yemek, bir…
